آموزش پرورش کبک گوشتی و هر نکته مهمی که باید درباره آن بدانید

آموزش پرورش کبک گوشتی در فضای مورد نظر

این پرنده آنقدر خوش گوشت و لذیذ است که به راحتی میتواند همه شکارچیان را در فصول سرد سال به دنبال خود بکشاند. اگر می خواهید درباره پرورش کبک بیشتر بدانید خواندن این مقاله را از دست ندهید.

پرورش کبک

اگر چه که نوع شکاری این پرنده دارای گوشتی به مراتب لذیذ تر از نوع پرورشی آن است
اما باز هم آنقدر گوشت این پرنده خوش خوراک و پر خاصیت است که توجه به صنعت پرورش این پرنده بسیار زیاد میباشد.

این پرنده علاوه بر اینکه با داشتن گوشتی سفید با ارزش غذایی بالا منبع غنی از پروتئین به حساب می آید ،
تخم آن نیز طرفداران زیادی دارد.

کبک از جمله پرندگانی است که هم میتوان از گوشت آن استفاده کرد و هم از تخم آن .

کسانی که میخواهند شروع به پرورش کبک partridge کنند باید در ابتدا تصمیم بگیرند که هدفشان از این کسب و کار پرورش کبک گوشتی است و یا پرورش کبک تخم گذار.

ما در این مقاله شما را در شروع یک کسب و کار پر سود که همان پرورش کبک گوشتی می باشد یاری خواهیم داد.

مراحل پرورش کبک گوشتی

پرورش کبک شامل سه  مرحله می باشد که در هر مرحله شما میتوانید به سوددهی برسید

• پرورش کبک مولد 

کبک مولد آن دسته از کبک های هستند که با تولید تخم نطفه دار باعث تولید کبک می شود.

• تولید جوجه یک روزه:

در این مرحله شما باید با استفاده از دستگاه جوجه کشی اقدام به تولید جوجه های یک روزه نمایید.

بسیاری از کسانی که در این کسب و کار فعالیت میکنند هدفشان تولید همین جوجه های یک روزه و ارائه آن به بازار است.

• تولید کبک گوشتی:

کبکی که پس از نگهداری و پرورش جوجه یک روزه به وزن مناسب رسیده و آماده ارائه به بازار جهت کشتار و استفاده از گوشت آن میباشد.

اصول نگهداری کبک از پایه

روش کار پرورش کبک به این صورت است که ابتدا جوجه کبک تخم گذار را پرورش میدهیم
تا به اندازه ای برسند که به آن اصطلاحا نیمچه کبک گفته می شود .
سپس کبک ها با توجه به جنسیت آنها از هم جدا کرده و به نسبتا 3 عدد کبک ماده
و 1 عدد کبک نر را که اکنون در شش هفتگی می باشد را در کنار هم قرار میدهیم
تا به اینجا مرحله اول که تولید کبک مولد است پایان می یابد

مرحله دوم ماده ها پس از اینکه به سن بلوغ برسند اقدام به جفت گیری میکنند و تخم گذاری آنها آغاز میشود .
در این مدت باید مرتبا تخم ها جمع آوری شده (روزانه سه نوبت) تا در محیط مناسب و دستگاه
جوجه کشی قرار بگیرند  تخم ها را در دستگاه قرار میدهید و 24 روز به آنها زمان می دهید
تا جوجه ها سر از تخم بیرون بیاورند اولین اقدام این است که تمیز ترین و ساکت ترین محیط را انتخاب کنید.

تخم کبک

در طول  مدت پرورش کبک درجه حرارت ماشین را بر روی 99.8 درجه فارنهایت قرار میدهید
و میزان رطوبت محیط را بر روی 60 درصد نگه میدارید و مرتبا تخم ها را هر
4 ساعت یکبار می چرخانید تا جنین به پوسته بچسبد و میزان تلفات شما پایین بیایید
بعد از آن جوجه کبک گوشتی شما متولد خواهد شد

نکته :این دوران جوجه کشی شامل دو دوره است که به آن دوره هچر و ستر میگویند

20 روز اول تخم ها در دستگاه ستر هستند که باید دما و رطوبت آن همان چیزی باشد
که در بالا توضیح دادیم اما روزهای پایانی جوجه کشی تخم ها به دستگاه هچر منتقل میشوند
در این دستگاه دما و رطوبت را افزایش میدهیم دما به حدود 35 درجه برسانید.

مرحله سوم حال جوجه یک روزه را به سالن نگهداری منتقل کرده و پس از گذشت مدت زمانی
در حدود 12 الی 14 هفته با رسیدن به وزنی حدود 600 گرم برای کبک نر و 500 گرم
برای کبک ماده  آماده ارائه به بازار برای کشتار میباشد.

نگهداری از جوجه کبک

در هفته اول پرورش کبک دمای سالن نگهداری از آنها را بین 33 تا 35 درجه تنظیم کنید
و سپس هر هفته 3 درجه آن را کم کنید تا رسیدن به دمای 10 درجه

تامین اکسیژن و رطوبت سالن نگهداری اهمیت بالایی در سلامت کبک های شما خواهد داشت .
رطوبت سالن باید بین 60 تا 70 درجه بوده و هوای ورودی به سالن جهت تامین اکسیژن 1.0تا 4.0متر مکعب بر ثانیه.

نکته قابل توجه دیگر تهویه محیط برای خروج گازهای سمی موجود در محیط است

نور محیط پرورش نیز باید در هفته اول 24 ساعته باشد و پس از آن میتوان آن را کم کرد تا به روزی 10 ساعت روشنایی برسید.

با رعایت همه این نکات شما میتوانید کبک های با سالم ترین گوشت را به بازار عرضه کنید و روز به روز بر تعداد مشتریانتان تان اضافه می شود.